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Viñedo: Maipú, Mendoza Altura: 960 msnm Añejamiento: 6 meses en duelas de roble francés y americano. Notas de degustación: Color rojo rubí profundo. En nariz recuerda a pimentón dulce y especias. En boca aparecen nuevamente las especias y se suman hierbas aromáticas en conjunto con frutos negros. Con un final de boca prolongado y taninos redondos y suaves.
Finca Don Leta Reservado
Malbec Roble
Viñedo: Maipú, Mendoza Altura: 960 msnm Notas de vinificación: Despalillado, maceración prefermentativa en frío durante 48 horas, fermentación controlada entre 23º y 30ºC, delestages y remontajes. Notas de degustación: Rojo violeta intenso. Aroma a grosellas y arándanos combinados con notas tostadas y avainilladas de la madera. Muy frutal y fresco con taninos dulces.
Variedad: Malbec Viñedo: Maipú Altura: 489 metros Notas de vinificación: Molienda, despalillado, remontajes periódicos, fermentación controlada entre 25º / 29º. Notas de degustación: Rojo profundo vivaz. En nariz es complejo y frutado, predominan las notas a frutos rojos. Fácil de beber, elegante con recuerdos florales. Muy redondo.
Variedad: Cabernet Sauvignon Viñedo: Maipú Altura: 489 metros Notas de vinificación: Molienda, despalillado, remontajes periódicos, fermentación controlada entre 25º / 29º. Notas de degustación: Atractivo rojo rubí. En nariz es frutal, especiado con notas a pimienta. En boca es equilibrado con taninos dulces y buena acidez. Final persistente.
Variedad: Malbec Viñedo: Andes Vineyard Altura: 980 metros Notas de vinificación: Despalillado, maceración pre-fermentativa, fermentación controlada entre 25º / 29º. Delestages y remontajes periódicos. Notas de degustación: Intenso rojo con matices violáceos. En nariz es suave y especiado, muy frutado con presencia de frutas rojas. Fácil de tomar, taninos redondos y frescos.
Variedad: Malbec Viñedo: Maipú, Mendoza Altura: 750 msnm Notas de vinifiación: Molienda, despalillado, fermentación controlada a unos 22º/29ºC. Delestages y remontajes periódicos. Notas de degustación: Rojo intenso, con reflejos violáceos. Nariz compleja y frutal con predominancia de frutas rojas. En boca es fácil de tomar, elegante y con un muy buen equilibrio.
Variedad: Cabernet Viñedo: Maipú, Mendoza Altura: 750 msnm Notas de vinifiación: Molienda, despalillado, remontajes periódicos, fermentación controlada a 22º / 29ºC. Notas de degustación: Color rojo vivaz y profundo que lo hace muy atractivo. Aromas a frutos confitados y florales. En boca es suave, con notas de frutas rojas y violetas. Taninos maduros que lo hacen equilibrado.
Finca Don Leta Reservado
Malbec
Viñedo: Maipú, Mendoza Altura: 800 msnm Notas de vinificación: Despalillado, maceración prefermentativa en frío durante 24 horas, fermentación controlada entre 23º y 30ºC, delestages y remontajes.
Notas de degustación: Rojo con tonos negruzcos y violetas. Aroma frutado, recuerdos a moras y grosellas. Persistencia a frutos rojos en boca y taninos suaves.
Casa de los Andes : Malbec
Variedad: Malbec Viñedo: La Escondida, Maipú Altura: 789 metros Notas de vinificación: Despalillado, maceración pre-fermentativa, fermentación controlada entre 25º / 29º. Un delestage. Notas de degustación: Rojo violáceo con reflejos intensos. En nariz aparecen notas a cassis y arándanos. Fácil de tomar, elegante y persistente. Buen balance con taninos dulces.
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